１０日のオーガニックプレート

一夜のうちに周囲の山々が白く雪化粧をし、
前橋はぴんと張り詰めた空気の朝でした。
陽射しがもどって、山の雪もあっという間に消えてしまいましたが、
外を歩くと冷たい風が全身を吹き抜けてゆきます。

　こんな季節は、プラスαの自己ケアが大事。
お風呂にアロマをたらしてみたり、
仕事デスクに加湿器を置いてみたり、
香りのよいハーブティーを飲んでみたり、
そして１番大切なのは、バランスのとれた食事ですよね。

　最近私の中でブームなのは、里芋。
親戚が作っている無農薬の里芋は、
形は不恰好でも、味はしっとりほくほく。
薬膳鍋にいれたり、うどんに入れたりして楽しんでいます。
身体を温める食事をして、これからはじまる本格的な冬を
元気に乗り越えたいものですね。

　いよいよ明日１２月１０日は翻訳家　山川亜希子さんの講演会。
精神世界関係の本を翻訳し、国内にいち早く紹介した
その世界の第一人者です。

　日本国内のみならず、世界各地で
忙しく講演活動されている方ですので、
地元でお話が伺えるのは、大変貴重ですよね。

今回の講演会はお食事会付きということで、
風麦では、香味農園さんから、たくさんの無農薬野菜を仕入れ
特別なオーガニックプレートコースをご用意しています。

　●サラダ・・・自家製ごまドレッシングのフレッシュサラダ
　●オーガニックプレート
　（赤城鶏のフルーツマリネ焼き、里芋の味噌風味豆乳グラタン、紫芋のコロ　　ッケ、坊　ちゃん南瓜　　と胡桃のサラダ、冬野菜ピクルス）
　●十穀米　もしくは　自家製パン
　●スープ・・・白菜スープ
　●デザート・・・黒糖と生姜のムース
　●ドリンク

　

　特別メニューの１部は、明日の風麦ランチでも登場しますので、
どうぞお楽しみに！
（講演会終了後のオープンとなりますので、一般の方のランチは
午後１時３０分からとなります。ご了承ください。）

　▽クリスマスディナーのご予約はお早めに

　今年もタジン鍋が登場します！
どんな料理に成るかは、お楽しみに♪
★２３日は残り１組
★２５日はまだ余裕があります。
（※この日は新月スペシャルです。）

　▽クリスマスケーキご予約受付中
クリームやスポンジもバージョンアップ。
苺もたっぷり使っています。
和三盆の贅沢な風味をご堪能ください。

▽エンジェルカードリーディング　
　週末限定のエンジェルカードですが、
　ご希望の方には、火曜、金曜の夜　限定１組様で受け付けております。
　来る２０１２年にむけて、天使のメッセージに耳を傾けてみませんか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキ＆ドリンク付　１２００円（初回限定価格）　

　クリスマスディナー・ケーキそしてエンジェルカードへの
　お問合せ・お申込は
　　風の穂・麦の香まで　　　　027-289-0277

　　　　

 

 

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