和な気分の週末メニュー

最近、魚や梅干にはまっているシェフ

夏の終わり、胃腸が疲れている時期ですから

日本人らしい食事を身体が求めているのかもしれません。

今週末はそんなシェフの気分が前面でた和テイストのメニューがいっぱい。

　☆風の穂プレート

　夏の終わりに思い出ランチ　「色んなおかずの和定食プレート」

　かんぱちの照焼き、梅マヨオクラ、白長茄子のチーズ焼き、

　 かぼちゃサラダ、赤城鶏の煮込み、、野菜オムレツと盛りだくさん。

　 別にサラダと冷製スープ、ドリンクも付いています。

　☆本日のパスタ

　６食限定　　「千葉イワシとぷちトマトのペペロンチーノ」

　また幅広フィットチーネでいただく

　「キャベツとツナの梅風味トマトクリーム」などなど　全部で４種類。

　晩夏を元気に過ごす、さっぱりメニューでお待ちしております

 　

　

タグ：和風

上州牛 入荷しました！

梅雨もあけて、真夏の太陽と青空がかえってきましたね。

皆さんはバカンスの予定はたちましたか？

暑い夏を元気に過ごすためにも、健康的でおいしい食事が大切！

ということで、ただ今「上州牛フェアー」を開催中。

風麦プレートランチでは「上州牛のうす切りグリル」

ディナータイムでも

1皿　５００円から楽しめる　小皿料理から、メイン、パスタと

上州牛を使ったメニューが目白押しです。

またこの3連休中に、ティータイムとディナーにお越し頂いたお客様には

日ごろの感謝の気持ちをこめて、サービスチケットをプレゼント！

皆さんのご来店をお待ちしております

タグ：上州牛

「冷製パスタ はじめました」

梅雨らしい、蒸し暑い日々が続いていますね。

気がつけば7月。1年も後半戦に突入です。

サッカーのようにハーフタイムがないのが残念ですが・・・。

さて、私のリクエストが通り　ランチメニューに冷製パスタが加わりました。

1日12食限定ですので、お早めに・・・・。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

　「フラワードリーム2010」

　公私にわたってお世話になっている、清水登志子先生と

　そのお弟子さんの作品がコンテストで入選を果たし、

　明日、7月3日から東京　ビックサイトで開催される「フラワードリーム2010」に展示されます。

　日本各地から一流のフラワーアーティストが一同に会する、花のビックイベントだけに

　とにかく華やかで豪華な内容のようです。

　入選作品はもちろんですが、注目は

　先生が理事を務める　日本インテリアフラワー協会　のブース。

　なんでも白樺をたくさん使用した大掛かりな作品が展示されるのだとか！

　お花に興味がある方は、是非お出かけになってみてくださいね。

　お店でも、割引入場券を　お配りしています。

　詳しくは

　　⇒http://www.flowerdream-tokyo.net/

　

タグ：フラワードリーム プリザーブドフラワー

25日 金曜日のランチ

太陽の陽射しが強く、鮮やかな季節ですね。

明日までのランチは、夏を乗り越えるお魚プレートです。

　風の穂プレート　

　「青森産天然真鯛のオーブン焼き＆ハーブ豚のトマトパスタ」

　コーンと玉ねぎの冷製スープとサラダ、ドリンクもセットでとても豪華。

　こちらは１３食限定ですので、お早めに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　生パスタセットでは、

　　「ゴルゴンゾーラクリームソースのフィットチーネ」など　4種類をご用意しています。

　そろそろ冷製パスタが恋しい季節になりましたね。

　シェフにリクエストしているのですが・・・いつ登場するのでしょうか？

　生パスタをサラダ風にしてみてもおいしそう。

　真鯛のプレート、おいしそうですよね~私も食べたい！

　お店からのお知らせ

　25日のディナーはパーティーのため貸切営業となります。

　ご了承ください。

　

遅めのランチもオススメです♪

晴天に恵まれた今年のGW。

連日、たくさんの方においで頂きありがとうございます。

１人のシェフによる手作りのお料理をモットーにしているお店ですので

お待ちいただくこともあり、申し訳ございません。

１つ１つ丁寧にご提供しておりますので、ご理解ください。

混みあうランチの時間帯をさけて、３時以降のティータイムをご利用するのも

オススメです。

　

　GW限定のスペシャルメニュー

　

　ワンプレートにサラダとパスタ、デザート付き！

　これ以外にも、天然酵母ピザや手ごねハンバーグプレート

　プレーンオムレツセットなどなどありますので、

　混みあう時間をさけて、ちょっと遅めのランチというのもオススメですよ

　新緑がきれいな初夏の前橋へ、そして風麦でぜひお越しください

タグ：ティータイム

カフェ風パスタプレート 登場しました

ランチタイムは3時までなのですが、

遅めのランチを・・という方や、ちょっと小腹が減ったのでという方のために

新メニューが登場しました。　本日のお得パスタプレートです。

 

　午後3時からの限定で、今日は

　　・キッシュ＆サラダプレート　（前菜とスープ付）

　　・ビーフ＆野菜のトマト煮込み丼

　　というのもあります。

　量も丁度良くて、ちょっとお腹がすいななぁという時にもぴったり。

　週末は、ティータイムの風麦にも注目です！！

 

タグ：プレート ティータイム

３連休 スペシャルランチメニュー

 　明日は春分の日。

昼と夜の長さが一緒、というだけではなく

世界ではこの日を「特別な日」としてあがめ、大切にする国も多いようです。

明日はちょっと心を鎮めて、

太陽と地球に感謝を伝えてみることにしてみます。

こちらのブログにも風麦シェフが登場して

新しい展開・・・・のはずでしたが

どうやら週末もいっぱいいっぱいのようですので代わりにお知らせしますね。

　風の穂プレート

　　「ビーフステーキ　シェフの気まぐれスタイル」（限定１５食）

　生パスタセット

　A.　茄子とモッツアレラの定番トマトソース

　B.　いろんな魚介と青菜のトマトソース

　C.　ゴルゴンゾーラと新ジャガのクリームソース

　SP.　しょうが醤油で煮込んだえばらハーブ豚とキャベツの塩味

　この他、３種類のソースから選べる手ごねハンバーグセットと

　自家製パンとミニディッシュ＆スープのパンプレートもご用意しております。

　週末はスイーツも盛りだくさんですので、ぜひお越しくださいね！

タグ：ビーフ 限定ランチ

週末のランチは上州牛！

ぽかぽか陽気の土曜日ですね。

早咲きの桜も咲き始めて、こんな日は外にでなくちゃもったいない！

今週の風の穂プレートは久々に上州牛の登場です。

「上州牛のグリル　ホクホク新じゃがとバルサミコを煮詰めた　酸味と甘みのソースで」

サラダもスープもドリンクもついてこのお値段は・・・ランチならではお得感！

そして、最近はじめたサービスが、

「隣でお買い物している間に焼きたてスコーン」です。

新作、ゴマときなこのスコーンをはじめ、プレーン、チョコチップ、レーズンの4種類。

注文してから、お買い物・・そして焼きたてスコーンというのはいかがでしょう？

 

まもなくパンも焼きあがりそう・・・週末も風麦で楽しい是非お越しくださいね。

タグ：スコーン 上州牛

今夜のオススメメニュー

今夜のディナーメニューはお野菜がいっぱい！

無農薬野菜のおいしさを是非お楽しみください。

　

　　

タグ：無農薬野菜

週末はお魚ランチ

風が冷たいですね。

夜、家の近くの路地裏を歩いていると

どこからか甘い香りが・・・蝋梅！

暗闇に香る蝋梅の花。

その姿は見えなくても厳しい冬から春への道を示してくれているかのようです。

香りのもつ力、人を和ませ元気づけてくれる植物たち。

仕事がえりのちょっと良い出来事でした。

さて、今週末の風の穂ランチは

「カジキマグロとはまぐりのハーブ蒸し焼き

いろいろな無農薬野菜の菜園仕立て」です。

ヘルシーで栄養満点のランチプレートをぜひお楽しみください。

パスタメニューのオススメは

「無農薬野菜のペペロンチーノ　カラスミをかけて」

新鮮な無農薬野菜をたっぷりとお召し上がりになれます。

　週末も風の穂・麦の香でお楽しみください

 

 

つｋ